sudo docker run -p 3306:3306 --name mysql -v /docker-file/mysql/log:/var/log/mysql -v /docker-file/mysql/data:/var/lib/mysql -v /docker-file/mysql/conf:/etc/mysql -e MYSQL_ROOT_PASSWORD="密码" -d mysql:5.7

官方的配置文件已经不放在/etc/mysql底下了，所以这底下就两个空文件夹，我的解决方案是先创建一个空的容器实例，
docker run -p 3306:3306 --name sample-mysql -e MYSQL_ROOT_PASSWORD=123456 -d mysql:5.7
docker cp sample-mysql:/etc/mysql/. /docker-file/mysql/conf
docker rm -f sample-mysql

进入容器
docker exec -it 容器id bash

mysql -u root -p

命令：use mysql;

命令：select host,user from user;

命令：ALTER USER 'root'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '123456';

命令：flush privileges;

把root用户的密码改成 mysql_native_password 模式，即可远程连接

个人建议创建一个账号-admin，用来进行远程访问，root还是不要给远程权限，尤其是生产环境别这么搞；

CREATE USER 'admin'@'%' IDENTIFIED BY '密码';

赋予所有权限给之前创建的账号:admin
GRANT ALL ON . TO 'admin'@'%';

确认使用密码登录此账号{admin}
密码尽量复杂，安全性更高。
ALTER USER 'admin'@'%' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY '密码';

刷新权限
FLUSH PRIVILEGES;

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